飲食業 転職情報

飲食業の転職情報のスーパーバイザー

飲食業の転職情報のスーパーバイザー(フードサービス部門)の募集は比較的多く、施設内レストランのエリア統括・管理全般、既存店舗の運営管理・フォロー等、新規店舗の立ち上げ、新規出店準備、スタッフ教育、直営店、FC店へのスーパーバイジング業務、FCマネージメント等が仕事となることが多いようです。

必要な経験としては、給食事業やフード業界での経験があることなどです。

管理栄養士、栄養士、調理師免許のいずれかの資格が求められるようです。

フードデリバリー、テイクアウトサービス店舗のマネジメント、新業態店舗の立ち上げなどの仕事内容のこともあり、フードデリバリー、レストラン等、外食、中食業態経験者や、店長、SV経験者などは優遇されるようです。